DAMLA SAKIZLI ANNE MUHALLEBİSİ - ŞEKERSİZ-

MALZEMELER​

  • 1 bardak süt 

  • 2 çorba kaşığı tam buğday unu 

  • 1 tatlı kaşığı labne peyniri  

  • 1 çay kaşığı  tereyağ 

  • 1 çorba kaşığı bal 

  • Yarım mercimek tanesi kadar damla sakızı 

ÜZERİNİ SÜSLEMEK İÇİN

  • Şeftali veya kayısı veya yaban mersin

YAPILIŞI 

  • 1 bardak sütü küçük bir tencereye boşaltın ve içine 2 çorba kaşığı tam buğday unu ekleyin.

  • Sürekli  karıştırarak yoğunlaşana kadar pişirin ve ocaktan alın. 

  • Muhallebi kıvamını alan karışıma 1 çay kaşığı tereyağ ve 1 tatlı kaşığı labne- damla sakızı ve balı ekleyerek el mikseriyle iyice çırpın.

  • 2 küçük muhallebi kabına boşaltın.Soğutun ve üzerine meyve ile süsleyin.

  • Afiyet olsun :)