top of page
DAMLA SAKIZLI ANNE MUHALLEBİSİ - ŞEKERSİZ-

MALZEMELER
-
1 bardak süt
-
2 çorba kaşığı tam buğday unu
-
1 tatlı kaşığı labne peyniri
-
1 çay kaşığı tereyağ
-
1 çorba kaşığı bal
-
Yarım mercimek tanesi kadar damla sakızı
ÜZERİNİ SÜSLEMEK İÇİN
-
Şeftali veya kayısı veya yaban mersin
YAPILIŞI
-
1 bardak sütü küçük bir tencereye boşaltın ve içine 2 çorba kaşığı tam buğday unu ekleyin.
-
Sürekli karıştırarak yoğunlaşana kadar pişirin ve ocaktan alın.
-
Muhallebi kıvamını alan karışıma 1 çay kaşığı tereyağ ve 1 tatlı kaşığı labne- damla sakızı ve balı ekleyerek el mikseriyle iyice çırpın.
-
2 küçük muhallebi kabına boşaltın.Soğutun ve üzerine meyve ile süsleyin.
-
Afiyet olsun :)
bottom of page